Ömür Akkor'un kaleminden çıkan Balıkesir Gastronomi Atlası, Türk mutfağının zenginliğini ve Balıkesir'in eşsiz lezzetlerini keşfetmek isteyenler için bir başyapıt niteliğinde. Bu kitap, sadece bir yemek kitabı değil, aynı zamanda bir kültür ve tarih yolculuğu sunuyor. 136 sayfadan oluşan bu ciltsiz eser, normal boyutuyla kolayca taşınabilir ve her an başvurulabilir bir kaynak.

2022 yılında yayımlanan bu Türkçe kitap, Balıkesir'in yöresel yemeklerini, tariflerini ve hikayelerini bir araya getiriyor. Yazar Ömür Akkor, bölgenin mutfak kültürünü derinlemesine araştırarak okuyuculara unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Kitapta yer alan tarifler, hem geleneksel yöntemlerle hazırlanmış lezzetleri içeriyor hem de modern dokunuşlarla zenginleştirilmiş yeni yorumlar sunuyor.

Balıkesir Gastronomi Atlası, Türkiye menşeli olup KETEBE KİTAP VE DERGİ YAYINCILIĞI A.Ş. tarafından üretilmiştir. Stok adedi 5'in altında olan bu özel eseri kaçırmayın. Eğer siz de Türk mutfağına ve Balıkesir'in yöresel lezzetlerine ilgi duyuyorsanız, bu kitap tam size göre.

Ketebe Yayınevi Balıkesir Gastronomi Atlası - Ömür Akkor

Balıkesir Gastronomi Atlası ile Lezzet Yolculuğuna Çıkın

Benzer Ürünler