Detay Yayıncılık Uluslararası Gastronomi - Mehmet Sarıışık

Uluslararası Gastronomi, Mehmet Sarıışık'ın kaleme aldığı, yemek kültürü üzerine derinlemesine bir inceleme sunan kapsamlı bir eserdir. 2015 yılında yayınlanan bu kitap, yemek severler ve gastronomiye ilgi duyan herkes için değerli bilgiler içermektedir. Kitap, yemek türleri, tarihçeleri ve farklı coğrafyalardaki yemek kültürlerini ele alarak okuyucularına geniş bir perspektif sunar.

Kitap, yemek dünyasına dair temel bilgilerin yanı sıra, farklı mutfakların tekniklerini, malzemelerini ve tariflerini de içermektedir. 368 sayfalık içeriğiyle okuyucularına doyurucu bir deneyim sunan kitap, yemek yapımına ilgi duyanlar için bir rehber niteliğindedir. Kitap, Türkçe dilinde yayınlanmış olup, Normal Boyutu ile kolay okunabilirlik sağlamaktadır.

"Uluslararası Gastronomi", yemek kültürüne meraklı herkesin kütüphanesinde bulunması gereken bir eserdir. Mehmet Sarıışık'ın titiz çalışması ve kapsamlı araştırmaları sayesinde, yemek dünyasına dair pek çok farklı bilgiyi bir arada bulabilirsiniz. Bu kitap, hem bilgi edinmek hem de farklı lezzetleri keşfetmek isteyenler için ideal bir kaynaktır.